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077-咯嘣脆!纯天然无公害的蔬菜啊(2/2)

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傍晚,山间的山风,呼呼的吹着.....

清爽拂面,凉风凛凛。

杜风站在院子里面,感受着这山风裹着泥土还有树叶的芬香,觉得心情无比的舒畅。

这日子,实在是太美好惬意了!

如果,此时能有一杯清茶,一个躺椅,那就完美了。

“等会就给安排上!”

杜风这样说着,开始用柴刀来削竹签子,等会用来串这些食物。

杜风很快就削了五十个竹签子,接着就是来切这些蔬菜和野猪肉,方便串到这些竹签子上面去了。

此时慢慢天黑了,但是杜风也不着急,慢慢的坐着烧烤的准备工作。

等将这些食物都串好在这些竹签子上面的时候,杜风的这个泥土糊的烧烤架也干了差不多了。

起火。

浓郁的烟气被山风吹散,也将这烟火气带到了十万大山的没一处角落。

杜风等这些枯树枝烧的差不多了,攒了许多的火炭,这才将这些串好的食物给放在了架子上面。

“主播这是准备吃烧烤吗?不行了,我馋了!我要叫外卖了。”

“主播你能将你的双手寄过来给我吗?”

“期待杜爷烧烤出来的味道啊!不过杜爷这么厉害,这烧烤手艺应该不会太差吧?”

“其实,烧烤好不好吃,最重要的可不是这双手,而是这个烧烤调料!”

杜风一边翻着这些食物,一边和直播间的网友说着。

“说的对,听说一个好的调料就已经成功了百分之九十了!我们这边有一个加盟的夜市摊,据说只那独家的调料就值好多钱啊!”

“看来这位网友也懂得的很多啊!可以这么说,如果你能够调制出来一种好吃的调料,那么你可以直接去开烧烤店,就不愁没有客人的!”

杜风说着,将自己提前配制的这些香料给搅拌在了一起。

好在,他提起就想到了,这一次去镇上的时候,可是买了许多的香料啊!

虽然他也可以在山中找到一些纯天然的香料,但是不得不说,这在集市上面买的这些,更加的全面,而且更加的快。

现在他才刚回来,所以就暂时用买的这些来调味道吧!

“主播,你这个调料有什么秘诀吗?”

“杜爷这么自信,能不能将你的这个酱料给我们分享一下呢?”

直播间的一些吃货开始讨要秘方。

“我不知道其他人的秘诀,反正我的口味就是,将那些带辛辣的调料,都参合进来,比如我们常见的辣椒粉,孜然,茴香,熟芝麻,麻辣鲜,鸡精......这些的,基本都是要添加的。”

“至于这些用量,大家就适量吧!毕竟每个人的口味不一样,到时候这个可以自己尝一下,觉得不合适还是可以添加的。”

“但是记住了,这个辣椒和孜然一定要重一些!因为烧烤如果不放辣椒的话,那是没有灵魂的!”

“不过,告诉大家一个秘诀,这个调料还有一个最重要的两剂,那就是核桃树和熟的花生米,这些都要碾碎了,这样放在调料里面,是非常的香的!”

“我意见觉得要流口水了!我已经小本本记下了杜爷说的,改天一定要尝试一下!”

“太棒了,感谢主播的无私分享,以后我是不是可以在家吃烧烤了啊?”

“大家记得,这些全部要打成粉来参合着。我这个就是在香料店里面买的时候,就让店家给打了粉的,所以可以直接调配。”

杜风和直播间的网友分享的时候,他手中的一串青椒也烤的差不多了!

杜风吹了一下这烤好的青椒,就直接塞到了自己的嘴巴里面。

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