第32章 刀姿(1/2)
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“胖子,你姿势不正确。你那样虽然身体是平稳,可切菜时双手力量集中到双腿上,力气反而用不出来了,这也是你切菜为什么慢的原因……”白芝在一旁实在是看不下去了,忍不住说道。其实不止是她,其他的女工也都看了出来,只是白芝更富有人情味罢了。
“嗯,我知道了,可我像你们那样的话,身子别扭得不太舒服。”胖子彭白停下了刀,然后扭过了身子。登时没人再质疑什么了说什么了,因为胖子彭白扭着身子切菜更让人别扭,远不如不如刚才自然了。
胖子彭白依旧切比较慢。不过蜗牛般的切菜总算渐渐有了节奏,开始精确得像钟摆起来,一刀一刀间的间隔均匀。刀功也大为长进了,每刀切出来的菜厚薄均匀。
“胖子,你得切薄一点,再薄一点……有纸那样薄才行……对,这样才好看嘛……”饿死鬼刘风一边看着胖子彭白切菜,一边在边上凑热闹。
“神经病……”胖子彭白听在耳中,没想到饿死鬼让他切薄了竟然只是为了好看,他还以为饿死鬼这古代美食家另有深意呢!
在彭白举起菜刀挥向饿死鬼刘风前,饿死鬼机灵地早已远远飘开。一边飘还一边对彭白做鬼脸,气得彭白恨不得把手里头菜刀当飞刀给甩过去,一刀把饿死鬼给咔嚓了。
“怎么了?胖子?”旁边的白芝望着彭白的举动很是惊诧。在她的印象中,胖子彭白是个很有礼貌,脾气很好的小伙子,应该是年轻人学习的典范,没想到刚才竟然爆了粗口。
“哦!白姐,没什么,刚才我差点切到手,忍不住嘟哝了句……”胖子彭白连忙掩饰道。刚才被饿死鬼刘风气得忘了旁边还有别人了。
虽说别人看不到饿死鬼刘风,可胖子彭白说话声和行为举止却是可以看得到听得到的,不小心不行啊。
时间一天天过去,彭白切片越来越薄。速度仍然很慢,一根胡萝卜起码得三分钟才能切完,不过好歹比蜗牛爬好了点。
“胖子,你切这么慢又这么薄,难道你在弄食雕?”切菜房的另外一个女工蔡灵忍不住问道。
蔡灵观察了胖子彭白两个星期了,实在搞不明白为什么要切得像纸张一样薄。虽然厨师们都喜欢配菜越薄越好,可毕竟费时间,要不是彭白每天干十几个小时,怕就根本完不成武翔招待下来的任务。
“哦?食雕?蔡姐,什么是食雕啊?”胖子彭白听得一愣,然后马上好奇地问道。
蔡灵用菜刀指着彭白切好的胡萝卜片比划道:“食雕就是用蔬菜果品雕刻出来的东西啊!上菜时盘子里面的花,树,还有龙啊凤啊什么的都是食雕。你切得这么薄,我看也可以做食雕了。对了,你切这么薄有什么用吗?”
“哦!没用,我切这个是练刀功呢!呵呵……”胖子彭白憨笑道。虽说有糊弄蔡灵的成分,可纵不能说这是百般无趣的饿死鬼刘风为了好看才让他切的吧?
“啊,这是练刀功?我还是第一次看到有人这么练哦……”蔡灵宛然一笑道。笑容中有着朴素的美感。
“泡……她……。”饿死鬼刘风不知从那里跑了回来,刚好看到蔡灵的迷人微笑和彭白愣神的傻样子,在旁拼命捣鼓。
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